Kokosnussbürste Gemüse- und Obstbürste

Gemüse- und Obstbürste, die den Schmutz einfach abbürstet.  Auch wenn Obst und Gemüse sauber aussehen, ist Vorsicht vor Pestiziden geboten. Deshalb sollte man Obst und Gemüse immer richtig waschen.
 

Die meisten Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente stecken in der Schale von Obst und Gemüse. Was liegt also näher, als Äpfel, Birnen und Trauben so zu essen, wie sie sind? Das Problem bei der ganzen Sache ist jedoch, dass die angebauten Lebensmittel wie Obst und Gemüse viele verschiedene Stationen durchlaufen, bis sie bei uns, den Endverbrauchern, ankommen und natürlich auch entsprechend nachbehandelt werden, damit sie so lange haltbar bleiben.

 

Außerdem werden - trotz aller biologischen Landwirtschaft - bei vielen Lebensmitteln immer noch Pestizide eingesetzt. Diese schaden nicht zuletzt auch unserem Körper und können nur durch eine gründliche Reinigung vollständig entfernt werden. Deshalb ist es sehr wichtig, rohe Lebensmittel aus dem Supermarkt vor der Zubereitung oder dem Verzehr gründlich zu waschen.

 

Auch Obst und Gemüse aus biologischem Anbau sollte gründlich gereinigt werden. Vor allem wenn die Sorten sehr dicht am Boden wachsen, sind sie meist auch verschmutzt. Außerdem sagt das Prädikat Bio nichts über die Sauberkeit aus - auch wenn ökologisch angebaut wird, kann das Feld trotzdem an einer viel befahrenen Straße liegen. Die Folge ist, dass sich Schadstoffe auf der Haut oder den Blättern der Pflanze ablagern.