Um Ihr eigenes Sauerteigbrot zu backen, benötigen Sie einen Starter, der den Teig aktiviert. Sie können Ihren Starter selbst herstellen, aber der große Vorteil dieses getrockneten Starters ist, dass er von einer gut gepflegten, stabilen und gesunden Starterkultur stammt. Und Sie brauchen weniger Zeit, um Ihr Sauerteigprojekt zu starten! Ein fertiger Starter wie dieser ist sehr einsteigerfreundlich. Die Chancen, dass Ihr Backabenteuer ein Erfolg wird, sind mit diesem getrockneten Starter viel größer. Dieser Kefirko-Starter wird aus natürlich vorkommenden Hefe- und Milchsäurebakterien im Mehl hergestellt. Da das Produkt getrocknet ist, können Sie es aktivieren, sobald Sie es verwenden möchten. Sie brauchen nur Wasser! Sobald die Vorspeise befeuchtet ist, wird sie lebendig und aromatisch.
Bio-Weizenstarter Einfach zu verwenden Gesund und sicher, in kontrollierter Umgebung hergestellt Der Sauerteigstarter von Kefirko verleiht authentischem Sauerteig eine würzige Tiefe. Fermentierende Mikroorganismen erwecken Ihren Teig zum Leben und sorgen für köstliche Aromen, Geschmacksrichtungen und Texturen. Der Starter wird in einer kontrollierten Umgebung hergestellt und auf Krankheitserreger getestet.